That's what's up.
Motherfucking cheesecake.
Där har du det.
Gör det bara.
Tjockt fett gött är det.
Den går att variera lite hur som helst med bär och sånt.
Blir: En maddafakkin cheesecake
Ingredienser:
-------------
Skal:
-------------
2 dl krossade Digestive (du får höfta lite)
1 dl farinsocker
1 dl smält margarin
Fyllning:
-------------
1 pkt sojafärskost
1 dl socker
1 msk maizena
1 tsk vaniljsocker eller ½ tsk vaniljextrakt
en skvätt lime
Valfritt:
--------------
2 msk sirap till fyllningen
Utförande:
-----------
Mixa ihop ingredienserna till skalet i en matberedare.
Smeta ut det i en pajform så du får ett hyfsat skal.
Kör in det i ugnen på 175 grader i 7 minuter.
Låt skalet svalna lite och blanda sen ihop fyllningen och smeta ner det i skalet.
Låt cheesecaken stå på kylning minst 3 timmar, gärna längre.
Garnera med lite limeskal.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar