lördag 28 maj 2011

Gyoza-dipsås

Var hemma häromdagen hos min vän Kask. Han bjöd på friterade gyoza, jiaozi eller dumplings om du så vill. Han serverade en sås till som tydligen var autentisk till den de serverar till i Japan. Daaaaym son vad god den var. Den var stark och syrlig och kan nog med lätthet serveras till annat än dumplings. Han var snäll nog att dela med sig av receptet, please enjoy.

Blir: sås till 2 pers.

Ingredienser:
-------------
2 msk kinesisk Soja
2 msk risvinäger
1 msk sriracha (stark chilisås, röd plastflaska, du har säkert sett den innan)
1 msk sesamolja

Utförande:
----------
Mixa ihop. Dippa. Njut.