måndag 6 september 2010

Pastej

Istället för att inhandla dyr Tartex kan du alltid ta saken i egna händer och göra ditt eget pålägg. Det finns oändligt med varianter på detta och genom att testa sig fram kan man hitta sin egen favorit! Såhär gör jag min.

Blir: en bytta med pålägg.

Ingredienser:
---------------------------
1 burk vita bönor el. kikärtor
1 skvätt olja
1 nypa buljong
½ lök
1 vitlöksklyfta
½ tsk salt
½ tsk peppar
6-7 gröna oliver
1 gnutta chili
1 tsk tomatpuré

Eventuella tillägg:
---------------------------
Basilika
Oregano
Sambal Oelek
Ajvar Relish
Balla saker du hittar i kylen som smakar gott

Utförande:
---------------------------
Dunka ner allt i en bunke och mixa med stavmixern. Häll i mer olja om det behövs. Bre på mackan!

2 kommentarer:

  1. Denna skall vi nog minsann sleva ihop idag tror jag.

    SvaraRadera
  2. Att beskriva detta recept med orden "sjukt lätt!" är nog lite av en lögn, för jag tror faktiskt det var lättare än så.

    Häll godsaker i en bunke på känn, mixa och viola!

    SvaraRadera